【宜蘭食記】三寸舌尖-在地人才知道的隱藏美食餐廳，平價又美味

這週末來到宜蘭遊玩，聽在地人的推薦找到了這間“三寸舌尖”，用料實在、平價又美味，尤其是招牌“三星蔥湯包“，一口咬下滿滿湯汁，感受肉香、湯香、蔥香，推薦給大家～

▲▼從台北方向來，到礁溪路三段時看到這招牌和這兩尊神像就右轉進小路

▲直走到底就到了

▲開在偏遠的巷弄中，店外還是滿滿的車潮(大家都直接把車停在路邊XD)

▲推出的新菜色

▲碗筷自取

▲▼店內因格局關係分成兩個空間

▲廚房～很忙

▲▼招牌豬腳，大滷鍋中有腿節、腳蹄、腿褲，要吃哪個部位、大塊小塊自己夾，秤重計價

▲菜單

▲首先先上來的就是我們剛剛自己夾的“可口豬腳”，這樣一大盤是400元 (秤重計價)

滷汁香氣十足不死鹹，喜歡吃肉的人可多夾腿褲部位，肉質軟嫩入不卡牙縫，肥肉入口即化，腿節和腳蹄的豬皮則是軟Ｑ有彈性，大餐廳的水準卻是平民的價位，怪不得來用餐的客人幾乎桌桌都有這道菜！

▲三星蔥湯包，皮薄餡多，豬肉內餡搭配宜蘭在地三星蔥，一口咬下滿滿湯汁，感受到肉香、湯香、蔥香，也是店內必點的招牌之一。

8顆才70元，也太佛心了吧！

▲糖醋排骨 / 180元，這次吃似乎有一點炸老了，口感偏硬，但味道是滿不錯的～

▲鳳梨蝦球/ 180元，用料實在，蝦肉飽滿，這道也是滿推的～

▲四季肥腸/ 200元，肥腸香酥帶有嚼勁，搭配脆甜的四季豆

▲金沙中卷/ 200元，好吃～

▲炒羊肉 / 200元，羊肉夠厚炒起來才不會乾柴，也是因為有厚度，才能吃得出羊肉軟嫩口感。酌料上只需要一點沙茶醬點綴提鮮，便能吃到羊肉本身鮮甜。這道菜不知道是不是招牌，總之我個人很推～

▲蚵仔酥/ 160元，今天吃覺得有一點點油膩～但是蚵仔新鮮大顆，量也不少，搭上這價錢，覺得還是很OK～XD

▲高麗菜炒五花肉 / 160元，原本是想吃個青菜，以為五花肉只是點綴增加蔬菜香氣，結果上菜後才發現肉比菜還多ＸＤ

▲麵疙瘩 / 75元，麵疙瘩捏的有一點小～像是貓耳朵，味道很好，可惜自己有點了白飯，這道菜吃不了太多。

▲蔥蛋 / 100元，外皮一點點焦，帶出整個蛋香，裡面蓬鬆軟嫩，完美

▲菠菜 / 60元，想單吃個青菜要另外跟老闆點，因為菜單沒有，哈哈

▲芋頭米粉 / 300元 還不錯吃～很多芋頭～

▲大家也會把車停在旁邊福德廟前面的廣場，餐廳廁所不夠時，也可到這邊借廁所