今天來到蘆洲的「鏊屋-日式居酒屋」，交通非常方便！捷運「三民高中站-2號出口」出來，走路3分鐘就到了！
這邊主要以燒烤、串燒、生魚片和握壽司為主，店內的日式裝潢與擺設，讓我們一門就有種來到日本巷弄的錯覺，是個很適合放鬆小酌或是親友聚會的好地方。
蘆洲-鏊屋 串燒/壽司/酒場 資訊
- 地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號
- 電話：0937 707 517
- 捷運：三民高中站2號出口，步行3分鐘
- 營業時間：每天17:00-01:00 (廚房出菜到00:00)
▼入夜時分門口吊起紅紅燈籠，非常的有日式氛圍。
▼整間店以木質裝潢為主，從天花板到牆壁的各個角落都是老闆用心的佈置，充滿濃濃的日式風格與溫暖氣氛。
店內的座位應該是有特別規劃過，有個人座位、四人座位和多人聚餐的區域。
▼飲品部分比較特別的是有許多國外進口的酒，五顏六色的好漂亮，每種都想喝喝看😂
▼來自韓國的馬格利酒，有原味、香蕉、栗子、蜜桃、白葡萄共五種口味
▼也有清酒、梅酒、白桃酒…等等
▼鏊屋菜單，個人很推薦他們家的烤物、生魚片和握壽司，每次來都會點滿滿一桌。
▼鏊屋新菜單，這次來還有推出新的菜色。
▼一入座就先招待一碟毛豆，等餐時間先嗑起來🤣
▼蜜桃氣泡飲和Asahi果實生啤酒(海鹽荔枝)，特別覺得這啤酒很厲害誒👍，完全不會苦，還帶有荔枝香氣和甜甜的風味，喝起來很順口，男生女生都會喜歡。
▼滿滿的菜色上桌啦～我們點了生魚片、握壽司、燒烤、丼飯…等等
▼干貝握壽司 130元，一份是三貫，干貝厚實鮮甜，刷上一點醬油，讓味覺上更有提鮮的效果。
▼焦糖鮭魚炙燒握壽司 130元，一份是三貫，每一貫的鮭魚都滿大片的，上面的美乃滋與砂糖用噴槍炙烤過後，融化在鮭魚表面，一口吃下可以吃到鮭魚滑嫩的油脂和鹹鹹甜甜的美乃滋與焦糖，多層次的口感非常好吃👍 (必點)
▼鮭魚生魚片(小份) 300元，愛吃鮭魚的我們，特別又點了份鮭魚生魚片，每片的油花都分佈很均勻，新鮮又美味😋
▼鮮蝦蘆筍手捲 65元，他們家的手捲最特別的是裡面還有薄薄的一層飯，搭配海苔和配料一口吃下，還有一點飽足感。
▼再來是烤物部分🎉🎉
▼培根牛蔥串 65元，培根牛肉肥瘦各半，再刷上特製醬料與青蔥一起入口，非常好吃。
▼雞肉串 55元，雞肉完全不會乾柴，吃起來軟嫩多汁👍
▼秋刀魚蔥串 90元，這道是新品，把秋刀魚去骨做成串燒，懶得挑刺的人可以試試這道喔。
▼烤香菇 55元
▼烤鯖魚 130元，抹上薄薄鹽巴炭烤，最後在擠上一點檸檬汁，吃起來鹹中帶酸，相當美味。
▼燒肉蓋飯 110元，這邊還有丼飯，韓式泡菜搭配燒肉一起吃超對味！
▼稻荷麻糬燒 95元，飯後一定要來份甜點啦～這不單單是烤麻糬喔，QQ的麻糬上面還多了一層豆皮，經碳烤過後多了層香酥口感，再搭配煉乳、花生粉一起吃，超幸福的啦～🥰
▼還有很多創意小牌子，可以依照當下的心情打卡拍照🤣
▼再補上一些店內裝潢照，實在很有特色，大家來訪時也可以欣賞一下店內佈置與擺設，看得出老闆真的很用心在經營。
▼擺放在門口的餐車據說是老闆當初創業時使用的餐車，慢慢口碑越做越好，餐車變成店面，如今還開了許多分店，最初的餐車變的特別有意義與紀念性。
蘆洲-鏊屋 串燒/壽司/酒場 資訊
- 地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號
- 電話：0937 707 517
- 捷運：三民高中站2號出口，步行3分鐘
- 營業時間：每天17:00-01:00 (廚房出菜到00:00)
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